Russula - tuzlangan, tuzlangan yoki qovurilgan qo'ziqorinlar. Biroq, ko'pchilik bu qo'ziqorinlarni yoqtirmaydi, chunki yig'ilgan hosilni tozalash uzoq vaqt talab etadi.
Russula juda mazali qo'ziqorinlardir. Biroq, ularning bitta yoqimsiz xususiyati bor - "shlyapalar" ning mo'rtligi. Shuning uchun "tinch ov" ning aksariyat muxlislari ko'pincha russuladan o'tib, qo'ziqorinlardan ma'lumot yig'ishdan bosh tortishadi. Va behuda, chunki russula idishlari juda foydali, ayniqsa ular immunitet tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, qo'ziqorinlarni yig'ish paytida russulalarga duch kelsangiz, ular bilan savatingizni to'ldirishdan tortinmang.
Filmni russuladan olib tashlashim kerakmi?
Russulalarni tozalash haqiqiy kabus bo'lishi mumkin, ayniqsa, protsedurani qanday qilib to'g'ri bajarishni bilmasangiz. Ushbu qo'ziqorinlardan qopqoqdan filmni sariyog 'bilan bir xil tarzda olib tashlash kerak degan fikr bor. Biroq, bu haqiqatan ham zarur emas. Russula plyonkasi juda nozik, qo'ziqorin tarkibida zararli moddalar to'planmaydi, shuning uchun uni olib tashlashning foydasi yo'q. Bundan tashqari, buni qilish juda muammoli, chunki engil bosim bilan ham qo'ziqorin qopqog'i tom ma'noda qo'llarda qulab tushadi.
O'rim-terimdan keyin russulani qanday qilib to'g'ri tozalash kerak
Agar siz ushbu qo'ziqorinlarni qanday qilib to'g'ri tozalashni bilsangiz, unda protsedura ko'p vaqt talab qilmaydi. Avvalo, qopqoq va oyoqlarga yopishgan qoldiqlarni o'tkir narsalar, masalan, pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak. Qulaylik uchun siz kichkina yumshoq tukli cho'tkadan foydalanishingiz mumkin. Jarayondan so'ng qo'ziqorinlarni suv ostida yuvish kerak, ikkiga bo'linib (oyoqlarini qovoqlardan ajratib oling), so'ngra 5-7 daqiqa davomida qaynoq suv quying. Amalga oshirilgan ishdan so'ng qo'ziqorin qopqoqlari kamroq mo'rt bo'lib qoladi va siz ularni issiqlik bilan ishlov berish paytida "bo'tqa" ga aylanishidan qo'rqmasdan pishirishingiz mumkin.
