"Gonkong" rulosi - eng nozik losos va ilonbo'yi bo'lgan g'ayrioddiy uchburchak rulon. Ushbu rulo juda sodda va tez tayyorlanadi. Agar sizda allaqachon tajriba mavjud bo'lsa, unda siz uni juda qiyinchiliksiz hal qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- Nori suv o'tlari - 2 dona. Yiriklaridan foydalanish maqsadga muvofiqdir.
- Taxminan yigirma gramm krem pishloq
- Bitta avakado
- Yuz gramm ilon
- Besh gramm kunjut urug'i
Ko'rsatmalar
1-qadam
Rulo tayyorlashni gilamchaning tayoqchalarini o'rash bilan boshlash tavsiya etiladi, shunda ovqat unga tiqilib qolmaydi. Uning atrofida bir necha burilish qiling, bu etarli. Tutilgan havoni bo'shatish uchun plastmassada bir nechta mayda kesiklar qiling.
2-qadam
Rulo gilamchaga yopishib qolmasligi uchun uni pishloq bilan ozgina surtib qo'ying. Dengiz o'tining bargini pishloq ustiga qo'ying, so'ngra iliq guruch. Bir tomondan taxminan bir santimetr chiqib turishi kerak.
3-qadam
Qatlamga yana pishloqni yoyib, plomba qo'ying.
4-qadam
Guruchsiz uchidan rulonni muloyimlik bilan aylantiring. Uni kvadrat shaklida qiling.
5-qadam
Uchini guruch bilan o'rab oling va rulonga uchburchak shakl bering. Plomba tushmasligiga ishonch hosil qiling.
6-qadam
Ikra go'shtini yuqori burchakka qo'ying. Yuqoridan kunjut urug'ini seping.
7-qadam
Pichoqni suv bilan namlagandan so'ng rulonlarni kesib oling. Buning eng yaxshi usuli yapon pichog'ini ishlatishdir.
