Nonushta paytida olcha murabbo yoki smorodina murabbo solingan iliq bulochka yeyish ba'zilarga yoqimli. Boshqalar rulonda arpabodiyon bilan bir nechta kolbasa doirasini qo'yishni afzal ko'rishadi. Har holda, ertalab yangi pishiriqlar har doim xush kelibsiz. Xamirni oldindan tayyorlab, atigi yarim soat ichida bulka pishirish mumkin. Nonlarning ta'mi xamirga qancha shakar va tuz qo'shganingizga bog'liq bo'ladi. O'zingizning tanlovingizni tanlang: shirin pishiriqlar yoki sendvichli rulolar.
Bu zarur
- - 700 g un
- - 200 ml sut
- - 11 g xamirturush - quruq
- - 50 ml suv
- - tuz
- - shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sutni, suvni aralashtiring. Bunga shakar, tuz, xamirturush qo'shing. Yarim soat davomida iliq joyga qo'ying. Aralash ozgina ko'piklana boshlaguncha kuting.
2-qadam
Unga un qo'shing, xamirni yoğurun. U ko'tarilsin. Xamirni elastik bo'lguncha yoğurun. Undan to'pni aylantiring. Xamiringiz yana paydo bo'lsin.
3-qadam
Undan kichik bulka hosil qiling. Ularni 15 daqiqa davomida iliq qoldiring. Pastki qismga parallel ravishda sayoz kesiklar qiling.
4-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Unga nonlarni joylashtiring, ularni maxsus pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Yarim soat davomida pishiring.
