Baliq salatining ushbu noodatiy retsepti har qanday bayramona stol uchun - Yangi yil, 8 mart, tug'ilgan kunlar va bolalar bayramlari uchun ajoyib bezak bo'ladi.
Salat yumshoq, havodor bo'lib chiqadi va eng muhimi - juda samarali!
Bu zarur
- - 300 g kartoshka;
- - 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
- - 1-2 bodring;
- - 1 ta kichik piyoz;
- - 2 ta tuxum;
- - 200 g alabalık yoki losos;
- - tuz va mayonez;
- - bezatish uchun: zaytun, qisqichbaqalar, limon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, kartoshka, tuz va salqin qaynatib oling. Keyin uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Tuxumni qaynatib oling va maydalang.
3-qadam
Piyozni mayda maydalab, qaynoq suv bilan pishiring.
4-qadam
Bodringni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
5-qadam
Qisqichbaqa tayoqchalarini kichkina kvadratchalar shaklida kesib oling.
6-qadam
Katta tekis plastinani oling.
Kartoshkani 2 osh qoshiq bilan tashlang. mayonez, hosil bo'lgan massani yulduzcha shaklidagi idishga soling.
7-qadam
Keyin, salat shaklini buzmasdan, ingredientlarni qatlamlarga qo'ying:
- bodring;
- Qisqichbaqa tayoqchalari;
- piyoz;
- tuxum.
Har bir qatlamni tepada mayonez bilan yog'lang.
Oxirgi qatlam sifatida maydalangan pishloq qo'shishingiz mumkin.
8-qadam
Salatani butun yulduzcha bilan qoplagan holda qizil baliq bilan yoping.
9-qadam
Ovqat perimetri bo'ylab zaytun, qisqichbaqalar va limon dilimlari bilan salatni bezang.
