Brokkoli karam - bu har kuni xavfsiz ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan eng maqbul parhez ovqatlanish va foydali sabzavotlardan biridir. Agar siz brokkoli qanday qilib to'g'ri pishirishni o'rgansangiz, siz vitaminlarning to'liq to'plamini (U, A, C, B) va noyob iz elementlarini saqlab qolishingiz mumkin. Ratsionga vaqti-vaqti bilan brokkoli qo'shilishi uzoq vaqt davomida sog'likni saqlashga va terining ko'rinishini yaxshilashga yordam beradi.
Bu zarur
- –170 g yangi brokkoli;
- –2 g quritilgan oregano;
- -soy sousi;
- - zaytun yoki yerfıstığı yog'i;
- -2 tuxum.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Hammayoqni tashqi ifloslanishdan yaxshilab tozalang va gulzorlarga bo'ling. Dumba kesilishi va tashlanishi kerak. O'simliklarni alohida chuqur idishga joylashtiring.
2-qadam
Qovurilgan idishga yog 'tushiring va brokkoli qo'shing, o'rtacha olovda ozgina qovuring. Keyin soya sousini qo'shing, taxminan 7 daqiqa qaynatib oling.
3-qadam
Tuxumlarni stakanda alohida-alohida ko'pirtiring va karam ustiga quying.
4-qadam
Tuxum aralashmasi inflorescences orasida teng taqsimlanishi uchun darhol kuchli harakatlar bilan aralashtiring. Qopqoq bilan mahkam yoping va karamni yaxshi bug'laguncha 3-6 daqiqa kuting. Oxirida tepaga oregano seping.