Klassik vanil kreplari tez va oson tayyorlanadi. Ushbu taomning o'ziga xos xususiyati boy vanil aromati va bolaligidanoq hammaga tanish bo'lgan ta'mdir.
Bu zarur
- - 800 g un
- - 1 choy qoshiq. soda
- - o'simlik moyi
- - sirka
- - 100 g shakar
- - 1 qop vanilin
- - 500 ml kefir
- - 2 ta tuxum
Ko'rsatmalar
1-qadam
Alohida idishda tuxum, shakar va vanillinni ko'pirtiring. Yam-yashil ko'pikka ega bo'lishingiz kerak. Unni elakdan o'tkazing va kefir bilan aralashtiring. Tuxum aralashmasini qo'shing va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Pishirish sodasini ozgina sirka bilan o'chiring va xamirga qo'shing. Tayyor aralashmani 20-25 daqiqa davomida iliq joyga qo'ying. Oldindan o'simlik moyi bilan yog'langan issiq qovurilgan idishda pancake pishirish kerak.
3-qadam
Klassik kreplarga murabbo, murabbo, asal, smetana yoki shirin sous bilan xizmat qilish mumkin. Arkdan keyin kreplarni qog'oz sochiqqa bir necha daqiqaga o'rab, ortiqcha yog'dan xalos bo'lish yaxshiroqdir.
