Lavlagi inson organizmi uchun juda foydali sabzavot hisoblanadi. Uning xususiyatlari tufayli har qanday taomni oson hazm bo'ladigan va juda to'yimli taomga aylantiradi. O'zingizni tayyorlash juda qiyin bo'lmagan va oz miqdordagi kaloriya miqdori bo'lgan taom bilan o'zingizni xursand qilishni taklif qilaman.
Bu zarur
- - 3 yirik lavlagi;
- - 5 xren ildizi;
- - 4 marul barglari;
- - 3 osh qoshiq zaytun moyi;
- - 1 osh qoshiq bodring tuzlangani;
- - 1 choy qoshiq shakar;
- - 1 osh qoshiq limon sharbati.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Horseradish ildizi suv oqimi ostida yaxshilab yuviladi, tozalanadi va qo'pol qirg'ichga surtiladi.
2-qadam
Olingan massaga shakar, tuz, zaytun moyi va yarim limon sharbati qo'shiladi. Barcha ingredientlar yumshoq aralashtiriladi.
3-qadam
Pancarni yuving, pishganicha qaynatib oling, so'ngra xona haroratiga qadar sovib, ularni tozalang. Lavlagi yuqori qismini juda ehtiyotkorlik bilan kesib oling va qolgan qismida qoshiq bilan tushkunlikka tushing.
4-qadam
Olingan oluklar horseradish va ziravorlar aralashmasi bilan to'ldiriladi va tayyorlangan bodring bodringiga ozgina sepiladi.
5-qadam
Salat barglari suvda yaxshilab yuviladi, limon sharbati bilan sepiladi va ehtiyotkorlik bilan tekis plastinka ustiga yotqiziladi.
6-qadam
Horseradish bilan to'ldirilgan lavlagi marul barglariga yoyilib, muzlatgichga yigirma besh daqiqa davomida qo'yiladi. Xizmat qilayotganda idishni yong'oq bilan bezashingiz mumkin.
