Qovoq tarkibida juda ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar mavjud. Ular ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydi va parhez menyulari uchun juda yaxshi. Juda mazali va tiniq qovoq, agar ular non bo'laklarida qovurilgan bo'lsa olinadi.
Bu zarur
- - 120 ml o'simlik moyi;
- - 150 g Panko noni;
- - 2 ta o'rta kattalikdagi qovoq;
- - 50 g maydalangan parmezan;
- - 2 ta tuxum;
- - 60-70 g un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovoq taxminan 0,5-0,7 mm qalinlikdagi ingichka bo'laklarga bo'linishi kerak.
2-qadam
Bir piyolada tuxumni ozgina ko'pirtiring, ikkinchisida Panko nonlari va parmesan aralashtiriladi.
3-qadam
Yog 'moyni o'rtacha olovda isitib oling. Bu vaqtda qovoqni unga solib, tuxumga botirib, kraker va parmesan aralashmasiga soling.
4-qadam
Qovoqni mayda bo'laklarga bo'linib, har bir tomonida taxminan bir daqiqa qizarib pishguncha qovuring. Biz uni qog'oz sochiqqa qo'ydik.
5-qadam
Qovoq iloji boricha xiralashgan bo'lishi uchun biz tayyor ovqatga darhol xizmat qilamiz.
