Baliq va mozzarella bilan salat nafaqat ochlikni qondiradi, balki yozning issiq kunlarida ham tetiklashadi. Suvli ingredientlar to'plami jonlantiradi va energiya beradi. Agar so'ralsa, standart mahsulotlar to'plami kraker yoki qarag'ay yong'og'i bilan to'ldirilishi mumkin.
Bu zarur
- - qizil baliq (losos, losos yoki alabalık)
- - 5-6 gilos pomidorlari
- - tuz
- - 100 g asirlar
- - 150 g mozzarella pishloq
- - bargli salat
- - limon sharbati
- - 1 osh qoshiq. l. xantal
- - 1 bosh qizil piyoz
- - balzamik sirka
- - zaytun moyi
- - 1 choy qoshiq salat yoki Provans o'tlari uchun ziravorlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Baliq filetosini ingichka bo'laklarga yoki kichik kubiklarga bo'ling. Qo'lingiz bilan marul barglarini yirtib tashlang. Qizil piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling.
2-qadam
Cherry pomidorlari butunlay qoldirilishi yoki yarmiga kesilishi mumkin. Mozzarellani kub shaklida kesib oling yoki shar shaklida maxsus pishloqdan foydalaning.
3-qadam
Salat barglarining yarmini tekis plastinka ustiga qo'ying. Ustiga qizil baliq va qizil piyoz bo'laklarini joylashtiring.
4-qadam
Ish qismiga ozgina limon sharbati seping. Kapirlar va mozzarella pishloqini qo'shing. Gilos pomidorlari bilan salatni bezang.
5-qadam
Taomni zaytun moyi va balzam sirkasi bilan ziravor qiling. Agar xohlasangiz, ushbu ingredientlardan faqat bittasidan foydalanish mumkin. Ovqatni idish-tovoqlarga qatlam qilib qo'yish yoki salat idishida oldindan aralashtirish mumkin.
