Ushbu engil va yangi salat garnitür sifatida ham, asosiy taom sifatida ham juda yaxshi. Sabzi va selderey kabi sabzavotlarning bo'laklari uni nihoyatda jonli va sog'lom qiladi. Yozgi oqshom uchun eng zo'r taom.
Bu zarur
- - tuz
- - Qalapmir
- - bir paket makaron
- - uch dona selderey
- - bitta katta qizil piyoz
- - bir guruh maydanoz
- - bitta katta savzi
- - orkinos o'z sharbatida
- - yarim stakan kam yog'li mayonez
- - chorak stakan tabiiy yogurt
- - 2 choy qoshiq olma sirkasi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan suv quying, tuz qo'shing, suvni qaynatib oling. Makaronni qaynoq suvga soling va aldente holatiga qadar pishiring. Biz suvni to'kib tashlaymiz va makaronni sovuq suv bilan yuvamiz.
2-qadam
Kereviz, piyoz va maydanozni mayda maydalang. Sabzini maydalang. Orkinosni bo'laklarga kesib oling. Sabzavot, orkinos va sovutilgan makaronni idishga soling, hammasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Biz kiyinishni tayyorlaymiz, buning uchun yogurt, mayonez va sirka olamiz, hammasini uramiz. Sosni tuz va murch bilan ta'mga soling. Olingan kiyinish bilan salatni to'ldiring.
4-qadam
Salat eng yaxshi sovutilgan holda xizmat qiladi. Sabzavotlarga artishok, quritilgan pomidor yoki qovurilgan qizil qalampir qo'shishingiz mumkin. Siz har qanday makaronni tanlashingiz mumkin, sizga eng yoqqanini tanlang.
