Baqlajon Bilan Buzoq Go'shti

Mundarija:

Baqlajon Bilan Buzoq Go'shti
Baqlajon Bilan Buzoq Go'shti

Video: Baqlajon Bilan Buzoq Go'shti

Video: Baqlajon Bilan Buzoq Go'shti
Video: Baliq ovi #Подписаться Qilishni Unutmang 😆😆☝️😉😉👍🤘 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Baqlajon bilan buzoqning ta'mi qiziqarli. Go'sht juda yumshoq.

Baqlajon bilan buzoq go'shti
Baqlajon bilan buzoq go'shti

Bu zarur

800 gramm buzoq go'shti, 2 piyoz, 3 baqlajon, 1 stakan sut, 3 choy qoshiq un, tuz, qalampir, o'simlik moyi., O'simliklar

Ko'rsatmalar

1-qadam

Dana go'shtini yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.

2-qadam

Piyozni tozalang, mayda maydalang va 1 choy qoshiq un bilan ozgina qovuring.

3-qadam

Buzoqqa piyoz qo'shing, tuz va murch seping. Sekin olovda yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.

4-qadam

Baqlajonlarni yuving, sho'r suvda qaynatib oling (15-20 daqiqa) va ularni tozalang. Baqlajonlarni skovorodkaga joylashtiring, 2 choy qoshiq un va ozgina yog 'qo'shing. Yengil qovuring va vilka bilan maydalang.

5-qadam

Baqlajon ustiga 1 stakan sutni to'kib tashlang va sos qalinlashguncha bir necha daqiqa davomida pishiring.

6-qadam

Dana go'shti go'shtini to'kib tashlang va qopqog'i yopiq holda juda sekin olovda taxminan 5-10 daqiqa davomida pishiring.

7-qadam

Yuqoridan tug'ralgan o'tlarni seping.

Tavsiya: