Mazali va samimiy nonushta keyingi kun uchun butun quvnoq kayfiyat kafolati bo'lib xizmat qiladi. Ertalab har qanday murakkab taomni tayyorlash uchun har doim ham vaqt etishmaydi. Shuning uchun mazali, ammo oddiy retsepti bilan pishirish yaxshidir. Bunday nonushta ta'riflari har xil omletlar, sendvichlar, krutonlar, maydalangan tuxumlar ayniqsa mashhurdir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz ertalabni ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan nonushta omleti bilan boshlashingiz mumkin. Uni tayyorlash uchun sizga 200 gramm non, 2 stakan sut, 200 gramm qattiq pishloq, 7 dona tuxum, 50 gramm sariyog ', yarim stakan smetana kerak bo'ladi.
2-qadam
Nonni po'stlog'ini olib tashlang va maydalagichni maydalang va keyin issiq sutni quying. Non sutga yaxshi singib ketguncha kutib bo'lgach, unga pishloq, sarig'i, smetana ozgina qismini qo'shing, so'ngra tuzlang va yaxshilab aralashtiring. Oqlarni urib, ularni ilgari olingan massaga qo'shing. Keyin hamma narsani moylangan pishirish varag'iga qo'ying, ustiga pishloqning qolgan qismini seping va pechda pishiring.
3-qadam
Har bir inson, bolaligidan, onam nonushta qilish uchun siz uchun pishirgan kreplarni eslaydi. Pankek tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: 2 stakan oliy un, bir stakan smetana, 3 ta tuxum, 2 osh qoshiq sariyog ', 2 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq sut, yarim qoshiq choy qoshiq soda va sizning xohishingizga ko'ra tuz.
4-qadam
Birinchidan, sarig'ini ajratib oling va ularni shakar va tuz bilan maydalang. Keyin qaymoqni idishga soling, avval maydalab maydalangan sarig'i, elenmiş un va sariyog 'qo'shing va barchasini yaxshilab aralashtiring. Soda sutini eritib, bu aralashmani yirtqichlardan tushiring, so'ngra ehtiyotkorlik bilan qolgan oqsillarni qo'shing. Keyin hosil bo'lgan xamirdan mayda pirojniy hosil qiling va qavrilgan idishda pishiring.
5-qadam
Esingizda bo'lsin, nonushta nafaqat semirishi kerak, balki unday emas. Nonushta kun bo'yi energiya ko'taruvchidir, bu uni kunning eng muhim taomlaridan biriga aylantiradi.
