Qo'ziqorin bilan pishirilgan karamdan mazali narsa yo'q. Ushbu taom mutlaqo hamma uchun javob beradi. Karam va qo'ziqorinlarda ortiqcha kaloriya yo'qligi sababli, parhezda bo'lganlar uchun. Oshqozonlari og'riydiganlar, chunki pechda idish pishirilmoqda. Eng muhimi, kamroq ziravorlar qo'yishdir.
Bu zarur
- -150 g karam
- - 3 ta o'rtacha savzi,
- - 100 g qalin pomidor sharbati,
- - 200 g shampinonlar,
- - 1-2 choy qoshiq Sahro,
- - sariyog,
- - reyhanning bir necha barglari (yoki yangi bo'lmasa, bir chimdim quritilgan reyhan),
- - go'sht uchun ziravor,
- - margarin,
- - qovurish uchun zaytun va kungaboqar yog'i,
- - tuz,
- - Qalapmir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shampinonlarni katta bo'laklarga bo'lib kesib oling va pishganicha go'sht ziravorlari bilan sariyog 'bilan qovuring.
2-qadam
Hammayoqni maydalang, sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, karam, tuz va murch bilan aralashtiring, 5 daqiqa qovuring. teng miqdorda aralashtirilgan zaytun va kungaboqar yog'ida. Rayhonni juda mayda maydalab, tomat sharbati bilan aralashtiring, shakar qo'shing va hosil bo'lgan sousni karam ustiga quying.
3-qadam
Hammayoqni pishganicha sousga soling. Haddan tashqari suyuqlik bug'lanib ketishi uchun qopqoq bilan yopmang. Hammayoqqa qo'ziqorin qo'shing, aralashtiring. Issiq yoki sovuq holda, eng yaxshi panjara qilingan kolbasa va kolbasa bilan xizmat qiling.
