Agar tvorog yangi bo'lganda ishlatishga ulgurmagan bo'lsa, uni tashlab yuborishning hojati yo'q, tvorog bilan to'ldirilgan maydalangan pechene tayyorlang. Bu, albatta, yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi. Ushbu taomni bir stakan sut yoki kakao bilan nonushta qilish mumkin.
Bu zarur
- - premium bug'doy uni - 3 stakan;
- - tovuq tuxumi - 3 dona;
- - sariyog '- 350 g;
- - shakarli shakar - 2 stakan;
- - tvorog - 400 g;
- - shakarli shakar - 1 osh qoshiq;
- - kakao kukuni - 4 osh qoshiq;
- - kraxmal - 2 osh qoshiq;
- - pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chuqur idish tayyorlang, ichiga avval yuvilgan ikkita tuxumni sindiring, ularni maydalangan shakar bilan aralashtiring va yaxshilab urib oling. Keyin yumshoq sariyog 'qo'shing, aralashtiring. Keyingi qadam un, kakao va pishirish kukuni bo'lib, barchasini tuxum sariyog 'aralashmasiga solib, xamirni yoğurun.
2-qadam
Xamirni muzlatgichda 30-40 daqiqaga qoldiring, dam oling. To'ldirishni tayyorlang, tvorogni kraxmal va vanil bilan aralashtiring, tuxum qo'shing.
3-qadam
Yolg'on xamirni ikkita teng bo'lakka bo'ling. Ulardan birini muzlatgichga qo'ying, ikkinchisini ishlov beriladigan qism pishiriladigan shaklga o'ting. Tvorogni ikkinchi qavatiga soling. Uchinchi qatlamga yoyilib, muzlatilgan xamir bo'lagidan maydalang.
4-qadam
200 darajaga qizdirilgan pechda 30-35 daqiqa davomida pishiring. Tayyor yarim tayyor mahsulotni sovutib, ustiga shakar kukuni sepib, tilimga kesib tashlang. To'ldirishga mayiz, yong'oq yoki shokolad bo'laklarini qo'shib, pechene ta'mini o'zgartirishingiz mumkin.
