Ushbu to'ldirilgan pancake - bu yoki bo'lmagan holda ajoyib taom!
Bu zarur
- Pancakes:
- - 9 osh qoshiq. slayd bilan;
- - 2 ta tuxum;
- - 3 osh qoshiq. Saxara;
- - bir chimdim vanilin;
- - bir chimdik pishirish soda;
- - 600 ml iliq sut;
- - 3 osh qoshiq. o'simlik yog'i.
- Tvorogni to'ldirish:
- - 400 g tvorog;
- - 2 ta tuxum;
- - 8 osh qoshiq. Saxara;
- - 2 osh qoshiq. vanil shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pankek tayyorlash. Buning uchun ko'pikka yo'l qo'ymaslik uchun tuxumni maydalaguncha iliq sut qo'shib maydalang.
2-qadam
Shakar, vanillin qo'shing va yana urting.
3-qadam
Suyuq ingredientlarga un va sodani elakdan o'tkazing va yana bir tekis bo'lguncha urting, shunda xamir unlari butunlay eriydi. Agar kerak bo'lsa, xamirni elakdan o'tkazing.
4-qadam
Yog 'qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Xamirni xona haroratida taxminan yarim soat davomida chetga surib qo'ying.
5-qadam
O'rtacha olovdan biroz yuqoriroq bo'lgan odatdagidek kreplarni qovuring. Agar xohlasangiz, har bir pancake eritilgan sariyog 'bilan yog'lang. Tayyor pancakesni ozgina sovib turing.
6-qadam
Pankek soviganda, tvorogni to'ldirishni tayyorlang. Buning uchun barcha ingredientlarni oziq-ovqat protsessori yoki vilkalar bilan bir hil massaga torting.
7-qadam
Har bir pankekni plomba bilan to'ldiring va uni konvertga soling. Sariyog 'va o'simlik moyi aralashmasidagi issiq qovurilgan idishda har ikki tomonni har ikki daqiqada qovuring. Bundan tashqari, tandirda krep pishirishingiz mumkin: buning uchun ularni moylangan shaklga bir qatlamga qo'yamiz va ularni soatiga to'rtdan biriga 190 darajaga qadar qizdirilgan pechga yuboramiz.
8-qadam
Issiq tvorogni yoqtirmasangiz, issiq yoki ozgina sovutilgan holda xizmat qiling. Asal bilan juda yaxshi!