Uyda tayyorlangan murabbo sevuvchilar ko'pincha o'tmishdagi mahsulotni va hatto avvalgi mavsumni, shu bilan birga yangi tayyorgarlik uchun joy ajratish vaqti keldi. Ortiqcha taomlar ajoyib to'ldirish bo'lishi mumkin. Siqilish bilan oddiy pirog tayyorlash bu kiler javonlarini tozalashning eng yaxshi usuli, chunki sizning oilangiz, ehtimol, sizni bunday muomala bilan bir necha bor erkalashingizni so'raydi.
Oddiy qisqa kek
Olxo'ri, smorodina, olma, apelsin po'stlog'idan murabbo bilan pirog tayyorlashingiz mumkin - to'ldirish qalin bo'lsa. Variant sifatida - uy qurilishi murabbo yoki murabbo. Xamirni oldindan tayyorlashni boshlang, chunki uning bir qismini muzlatish kerak bo'ladi.
Idishdagi 200 g margarin tayoqchasini eritib, undagi bir stakan shakarli shakarni eritib oling. Olingan massa soviganida, ichiga bir juft xom tuxum va vanilin chimchiligini urting. Doimiy aralashtirish bilan 5 g pishirish kukuni bilan 4 stakan elenmiş bug'doy unini qo'shing.
Qisqa nonni xamirni qo'llaringizga yopishib qolguncha yoğurun, kerak bo'lsa un qo'shing. Uchinchi qismni ajratib oling va polietilen bilan o'ralgan holda 45-50 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Qolganlarini xona haroratida saqlang, toza paxta peçete bilan yoping.
Pishiriq varag'ini pergament bilan tekislang va ustiga tayyorlangan xamirning ikki qismini bir tekis qilib qo'ying. Pishiriq murabbo qoshig'i. Agar so'ralsa, siz muzlatilgan mevalarni (malina, qulupnay) qo'shishingiz mumkin, lekin to'ldirish juda suyuq bo'lmasligi uchun ozgina. Ustidan, xamirning muzlatilgan qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va yarim soat davomida 200 ° C haroratda murabbo bilan pirog pirogini pishiring.
Dangasa pirog
Ushbu oson dangasa murabbo pirogi retsepti sizga atigi bir soat ichida qo'pol va mazali desert tayyorlashga yordam beradi. Bir piyola ichiga bir juft xom tuxum va yarim stakan shakarli shakarni maydalab, so'ngra 200 ml murabbo va kefir tushiring. Doimiy aralashtirish bilan 200 g elenmiş bug'doy uni va 5 g pishirish soda qo'shing.
Tandirda 180 ° C da 45 daqiqa davomida murabbo bilan dangasa pirogni pishiring, sekin pishirgichda "Pishirish" rejimida - 30 daqiqa. Smetana bilan xizmat qiling. Buning uchun 500 g yog'li qalin smetana sovitiladi, unga 1, 5 stakan shakar qo'shiladi va paxmoq bo'lguncha uriladi.
