Ko'plab mazali va foydali idishlarni tayyorlash oson. Oshpazlik retseptlarining ushbu toifasiga vitaminlar bilan boyitilgan va sog'lom turmush tarzini olib boradigan va ularning raqamlariga qarashadigan odamlar uchun ideal bo'lgan seldereyli salat kiradi.
Bu zarur
- Selderey (jarohatlaydi) 350 g
- Olma 250 g
- Sabzi 150 g
- Pishloq 70 g
- Limon sharbati 2 ta stol. qoshiq
- Zaytun yoki bodom yog'i 100 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Seldereyni xoch bo'ylab ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Olmani kichkina kubiklar bilan kesib oling.
2-qadam
Sabzi qaynatib oling, qo'pol qirg'ichdan surting.
3-qadam
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Yong'oqlarni mayda to'g'ralgan yoki maydalagich bilan maydalash mumkin.
4-qadam
Selderey, olma, sabzi, yong'oq, pishloqni aralashtiring va sous bilan salat kiying (yog 'va limon sharbati aralashtiriladi).