Dengiz mahsulotlari bilan spagetti tomat pastasi asosida achchiq sous bilan kiyingan. Taomning ta'mi juda achchiq, shuning uchun qo'shilgan qalampir miqdori sizning ixtiyoringiz bilan o'zgartirilishi mumkin.
Bu zarur
- - 400 g pomidor
- - 20 ta midiya
- - 150 g omar go'shti
- - 350 g spagetti
- - yangi o'tlar
- - zaytun moyi
- - chilli
- - 20 ta katta qisqichbaqalar
- - tuz
- - maydalangan qora murch
- - tomat pastasi
- - 1 chili qalampiri
Ko'rsatmalar
1-qadam
Spagetti yumshoq bo'lguncha ozgina tuzlangan suv bilan qaynatiladi. Pomidorlarni bir necha daqiqa davomida qaynoq suvga soling va ularni tozalang. Pulpa pyuresi.
2-qadam
Qisqichbaqalar, lobster va midiya zaytun moyiga pishganicha qovuring. Pishirishdan bir necha daqiqa oldin, idish tarkibiga bir necha osh qoshiq tomat pastasi va tug'ralgan chili qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Dengiz mahsulotlarini tuz va murch bilan ta'mga soling.
3-qadam
Spagetti to'kib tashlang va ularni sariyog 'bilan ozgina pishiring. Dengiz maxsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri makaronga qo'shish yoki plastinkaga alohida qo'yish mumkin. Xizmat qilishdan oldin tug'ralgan yangi o'tlarni seping.