Tvorog blanmange - bu har bir uy bekasi tayyorlashga harakat qilishi kerak bo'lgan o'ziga xos nozik desert.
Bu zarur
- Bizga kerak bo'ladi:
- 1. tvorog - 350 gramm;
- 2. sut - 100 mililitr;
- 3. smetana, shakar - har biri 100 gramm;
- 4. jelatin - 15 gramm;
- 5. konservalangan mevalar - ta'mga ko'ra.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, tvorogni elakdan suring yoki ohak bilan maydalang. Keyin uni qaymoq va shakar bilan aralashtiring.
2-qadam
Jelatinni iliq sutga soling (50 mililitr), bir chetga surib qo'ying - shishib qolsin. Yigirma daqiqa kifoya qiladi.
3-qadam
Qolgan sutni qizdiring, ichiga shishgan jelatin tushiring, aralashtiring.
4-qadam
Konservalangan mevalarni (masalan, ananas) maydalang. Mevalarni jelatin va tvorog bilan aralashtiring, kichkina qoliplarga quying, to'rt soat davomida muzlatgichga qo'ying.
