Yog'lar ko'p miqdordagi idishlarning asosiy tarkibiy qismlari ekanligi uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, ular yoqimli ta'm va hid beradi. Agar oziq-ovqat piramidasini ko'rib chiqsak, unda o'simlik moyi faqat to'rtinchi o'rinni egallaydi.
Asosan, eng keng tarqalgan kungaboqar va makkajo'xori moyi. Ammo endi ko'proq ayollar sog'lom alternativani tanlaydilar.
Bugungi kunda eng mashhur yog'lardan biri bu zaytun moyi. Bir moda jurnalining ta'kidlashicha, zaytun moyi eng yaxshi tanlovdir. Qo'llash uchun eng yaxshi joy - salatlar, yog 'juda aromatik va o'ziga xos lazzat beradi. Bu qovurish uchun deyarli mos emas. Boshqa narsalar qatori, zaytun moyida xolesterolni kamaytiradigan kislotalar mavjud. Qayta qilingan zaytun moyi qovurish uchun juda yaxshi; odatdagidek salatlar uchun eng yaxshisi. Bir oz maslahat: zaytun moyi O'rta er dengizi taomlarini to'ldiradi.
SSSR davridan beri va hozirgi kungacha eng ko'p ishlatiladigan moy kungaboqar yog'i bo'lib, tarkibida ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud. Bu qovurish uchun ideal yog 'emas, chunki bu jarayonda deyarli barcha foydali minerallarni yo'qotadi. Ushbu moy eng yaxshi dimlash yoki pishirish uchun ishlatiladi.
Bir oz ma'lum bo'lgan, ammo juda kuchli yog '- bu qovoq urug'i yog'i. Ko'pincha, u genitoüriner tizimni davolash uchun va zararli toksinlardan o'zini tozalash uchun dori sifatida ishlatiladi. Qovoq urug'i moyida A, C, D, E vitaminlari, rux, karotin va lesitin mavjud.
Ko'plab ajinlarga qarshi kremlarda bug'doy moyi yog'i qo'shilishini ko'rishingiz mumkin. Ushbu turdagi yog 'yordamida terini eng chuqur qatlamlarga qadar namlaydi, ularga oddiy krem va malhamlar etib bormasligi mumkin. Ushbu yog 'juda quruq teriga mo'ljallangan yoki etuk teriga mos keladi. Uzatma izlarini olib tashlash uchun juda yaxshi, terini ultrabinafsha nurlaridan himoya qilishga yordam beradi. Soch maskasi kabi moydan foydalanishga urinib ko'rishingiz mumkin, bu sizning sochlaringizni mukammal darajada namlaydi. Va agar siz uni doimiy ravishda ishlatsangiz, unda siz chandiqlarni tekislashingiz mumkin.
Shubhasiz, argan kabi moy haqida ko'pchilik eshitgan. Uning xususiyatlari va sochlarga ijobiy ta'siri uchun ko'plab go'zallar uni tanlaydilar. Bosh va sochni namlash uchun argan yog'idan yaxshi narsa yo'q.
Argan yog'i bilan birga uzum yadrosi yog'i keladi. U xuddi argan singari, bosh va sochlarni namlaydi va undan foydalanganda ular yog'lanib qolmaydi. Shu bilan bir qatorda, siz ushbu moyni tirnoqlaringizdan oldin katikulalarni namlash va ularni yumshatish uchun ishlatishingiz mumkin.
