Tyurya Buyuk Lentning eng keng tarqalgan qadimiy taomidir. Har bir inson ushbu nonli sho'rvani ingredient sifatida turli xil kombinatsiyalardan foydalangan holda tayyorlashi mumkin edi. Ushbu retsept bo'yicha kvas butun sho'rvaning suyuq asosi vazifasini bajaradi.
Bu zarur
- - 500 ml kvass;
- - yarim dona qora non;
- - yarim bosh piyoz;
- - 1, 5 tish sarimsoq;
- - yashil piyoz;
- - shifrlamoq;
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yarim qora nonni oling, undagi qobiqlarni kesib oling. Nonni tilimga kesib oling, ularni pechda quriting.
2-qadam
Quritilgan nonni sarimsoq bilan arting, kichkina kubiklar bilan kesib oling, shunda ularni iste'mol qilish qulay bo'ladi.
3-qadam
Piyozni tozalang, mayda maydalang. Yashil piyozni ham maydalang.
4-qadam
Non, yashil piyoz va piyozni idishlarga bo'ling. Tuz, sovutilgan kvassni to'kib tashlang.
5-qadam
Nonni juda ho'llashiga yo'l qo'ymaslik uchun darhol sho'rvaga xizmat qiling. Shu sababli kvassli qamoq hech qachon kelajakda foydalanish uchun tayyorlanmaydi.
