Asl halvaning retsepti juda qadimiy, bu noziklik nafaqat kungaboqar urug'ini, balki xamir, sabzavot va mevalarni ham o'z ichiga oladi. Halva juda yuqori kaloriya mahsulotidir, shuning uchun ko'pchilik ushbu noziklikdan ehtiyotkorlik bilan foydalanishlari kerak. Bolalarga tez-tez sog'lom desert sifatida halva beriladi. Maxsus tarkibi va qayta ishlanishi tufayli halva ko'pchilikka bolalikdan tanish bo'lgan o'ziga xos ta'mga ega. Ammo bu noziklikning foydasi va zarari qanday, batafsilroq tushunish yaxshiroqdir.
1 kungaboqar.
Mamlakatimizda har xil guruh vitaminlariga boy kungaboqar halvasining eng mashhur turi. Ushbu vitaminlar va elementlarning kompleksi sochlar va terilarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuningdek sochlarning to'kilishiga qarshi kurashadi.
2 bodom.
Kaloriya miqdori bo'yicha bodom ko'rinishi eng kichigiga ega. Kichik miqdordagi yog 'ko'p miqdordagi aminokislotalar bilan qoplanadi. Ushbu parhezli halva sportchilarga va ozishni istagan odamlarga mos keladi.
3 Susam.
Susan halva vatani Sharq mamlakatlari. Qadimgi an'analarga ko'ra, bunday halva achchiq kunjut urug'idan tayyorlanadi. Ba'zi vitaminlar tarkibida bu turdagi halva antidepressant bo'lib, bosh og'rig'iga yordam beradi.
4 eman.
Halva yong'oq turi stress va surunkali charchoqqa qarshi kurashda juda yaxshi yordamchidir va yerfıstığı tana hujayralarini yangilash va qayta tiklash qobiliyati tufayli bu halva ham yoshlikni uzaytirishi mumkin. Yong'oq halvasi oqilona chegaralarda saraton kasalligiga qarshi profilaktika vositasi bo'lib xizmat qilishi mumkin.
5 pista.
Pista halvasi o'ziga xos ta'mga ega. Ammo bu turdagi tishlar emaliga, shuningdek oshqozon shilliq qavatiga zararli ta'sir ko'rsatishi sababli, bu turdagi noziklik bolalarga berilmasligi kerak. 8 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun bunday halva iste'molini cheklash yaxshiroqdir.
Folat kislotasi borligi sababli homilador ayollarga halvadan foydalanish taqiqlanmaydi, ammo qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak. Kelajakdagi ona uchun kuniga 30 grammdan ko'p bo'lmagan juda yaxshi energiya va vitamin qo'shimchasi bo'ladi.
Sog'lom kattalar uchun halva iste'mol qilish darajasi ovqatlanish uchun 50 grammdan oshmasligi kerak.
Agar paketdagi halva tarkibida melas ko'rsatilgan bo'lsa, unda diabetes mellitus bilan kasallanganlar ushbu turni sotib olishlari istalmagan. Agar urug'lar yoki har qanday yong'oqlar odam uchun kontrendikedir bo'lsa, unda halvadan bosh tortish yaxshiroqdir. Agar sizda oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, halva ham kundalik ratsioningizdan chiqarib tashlanishi kerak, chunki urug'lar maydalangan bo'lsa ham, hazm qilish qiyin bo'lgan tarkibiy qism hisoblanadi. Noziklikni ortiqcha vaznli odamlar uchun ehtiyotkorlik bilan ishlatish yaxshiroqdir, ushbu mahsulotning kaloriya miqdori juda yuqori. Halva shokolad, go'sht, sut mahsulotlari bilan birlashtirilmaydi, chunki bunday birikmani tanaga singdirish qiyin.
Halva kundalik foydalanish uchun mos emas, ammo siz mahsulotni dietadan butunlay chiqarib tashlamasligingiz kerak. Dam olish kunlari uchun halvani o'ziga xos shirinlik sifatida olib, ozgina miqdorda ishlatish yaxshidir.
