Hozirgi kunda ko'pchilik to'g'ri ovqatlanish muammosiga qiziqishmoqda. Biroq, har kim ham unga muvaffaqiyatli rioya qilish va bir vaqtning o'zida kerakli natijani ko'rish uchun nima qilish kerakligini aniq tasavvurga ega emas.
Avvalo, ushbu atama tushunchasini ko'rib chiqing. To'g'ri ovqatlanish - inson tanasining normal ishlashi uchun kerakli miqdordagi oqsillar, yog'lar, uglevodlar va vitaminlarni o'z ichiga olgan muvozanatli va to'g'ri tuzilgan parhez, insonning sog'lom vazn yo'qotishiga yordam beradi va unga hech qanday zarar etkazmaydi.
Protein sog'lom ovqatlanishning asosiy tarkibiy qismidir. Tovuq go'shti, baliq va kam yog'li pishloq, tvorog, tuxum tarkibida ko'p miqdorda bo'ladi. Inson tanasining eng muhim qurilish materiallaridan biri bo'lgan sog'lom yog'larni iste'mol qilish hajmini kuzatib borish juda muhimdir. Sog'lom yog'lar zaytun moyi va yong'oqlarda mavjud. Metabolizmni normallashtirish uchun ushbu mahsulotlarning oz miqdori etarli bo'ladi, chunki foydali xususiyatlardan tashqari ular juda ko'p miqdordagi kaloriyalarga ega. Uglevodlar tanani nafaqat foydali moddalar, balki energiya bilan ham ta'minlaydi. To'g'ri va foydali uglevodlar yangi sabzavotlarda, o'ralgan jo'xori, quritilgan mevalarda, asalda, donli nonda mavjud bo'lib, u ham tolaga boy. To'g'ri ovqatlanishdan tashqari, vitamin komplekslari ishlatiladi, ular tanani barcha kerakli moddalar bilan to'ldirish uchun har kuni olinishi kerak.
To'g'ri ovqatlanishni ta'minlash uchun siz oddiy qoidalarga rioya qilishingiz kerak:
1. Ratsiondan yog'li, haddan tashqari achchiq va shirin ovqatlarni chiqarib tashlang.
2. Faqat bo'sh kaloriya olib yuradigan zararli oziq-ovqatlarni sog'lomroq bilan almashtirish kerak. Masalan, sut shokoladini achchiq shokolad foydasiga, kakao miqdori ko'p bo'lishi kerak. Shirinliklar o'rniga yangi mevalardan foydalaning, ular tarkibida shakar bilan bir qatorda zarur vitaminlar mavjud. Istisnolar faqat banan va uzumdir, ular ko'p miqdorda iste'mol qilinmasligi kerak.
3. Boshqa ichimliklar (kofe, choy, sharbatlar va boshqa suyuqliklarni) hisobga olmasdan, har kuni kamida ikki litr toza suv iching.
4. Ovqat pishirish, dimlash va bug 'bilan pishirish kerak. Hech narsa qovurish tavsiya etilmaydi, chunki bu pishirish usuli bilan barcha foydali moddalar va foydali xususiyatlar yo'qoladi.
5. Gazlangan ichimliklar, tez ovqatlanish va alkogolli taomlar ko'rinishidagi aperatiflar eng yaxshi sog'lom uyqu, yurish va engil jismoniy mashqlar bilan almashtiriladi.