Qurilmaning to'satdan buzilishi, ishdan chiqishi yoki elektr uzilishi holatida ovqatni muzlatgichdan tashqarida saqlash kerak. Boshqacha qilib aytganda, ikkinchi holatda, muzlatgich bir muncha vaqt sovuqni ushlab turadigan termos vazifasini bajara oladi. Shunday qilib, ovqatni muzlatgichdan qanday saqlash kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sovuq havoda eng aniq va eng oson yo'li ovqatni ko'chaga, balkonga ko'chirish yoki plastik to'rva ichiga derazadan osib qo'yishdir.
2-qadam
Go'shtni muzlatgichda 2-3 kungacha ushlab turish uchun eritma tayyorlang: 1 choy qoshiq. 500 ml suvda salitsil kislotasi. Yuvilgan go'shtni ko'rsatilgan eritmada namlangan mato bilan o'rab oling. Xaltaga solib qo'yish mumkin emas, bo'sh joylarni idishlarga solib qo'yish yaxshidir.
3-qadam
Sutga namlangan go'sht 7 kungacha saqlanishi mumkin. 4 soatdan keyin sut qotib qoladi va "mo'ynali kiyim" yaratadi, bu mahsulot uchun vakuumli qadoqlash vazifasini o'taydi.
4-qadam
Siqib oling - bo'laklarni quruq qobiq hosil bo'lguncha olov ustiga ushlang. Parchalarni ip bilan torting va qoralamaga osib qo'ying.
5-qadam
Qadimgi ovchilik hiyla-nayrang qushni muzlatgichda 7 kungacha ushlab turishga imkon beradi - toza sochiqni sirka bilan ho'llash va unga qushni o'rash. Sochiq quriganida uni yana sirka ichiga soling.
6-qadam
Yangi baliq muzlatgichdan tashqarida faqat tozalangan va ichaklarida saqlanadi. Tayyorgarlik paytida uni yuvmang, salfetkalar bilan artib oling. Keyin saxiylik bilan baliqni tuz bilan arting, tülbent bilan o'rang va qoralamaga osib qo'ying.
7-qadam
Tuxum, pomidor, bodring va olma yog'och qutida yaxshi saqlanadi, agar siz avval gazetani qalin qatlamiga o'rab, sandiqning pastki qismiga qum sepsangiz.