Ajdaho shaklidagi juda chiroyli, yorqin va nozik salat, ayniqsa, uchta qahramon haqida sirli jonzotlar va multfilmlarni sevuvchilar uchun. Ushbu salatni tayyorlash juda oson va mehmonlarni tashqi qiyofasi bilan quvontiradi.
Bu zarur
- - ajdarning surati;
- - 5 ta kartoshka;
- - 2 ta sabzi;
- - 2 ta tuxum;
- - 50 g sariyog ';
- - 100 g qattiq pishloq;
- - 100 g doktorlik kolbasa;
- - ta'mga tuz;
- - 100 g mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Plastinada ajdarni chiroyli shaklga keltirish uchun sizga, albatta, uning qog'ozdagi tasviri kerak bo'ladi. Internetdan bolalar uchun ajdaho rasmli kitobini oling yoki rang-barang kitobni chop eting.
2-qadam
Kartoshkani yuving va tozalang. Kichik bo'laklarga bo'linib, sho'r suvga qaynatiladi. Qaynatilgan kartoshkaga yumshoq sariyog 'qo'shing va vilkalar bilan maydalaguncha maydalang, shunda hech qanday bo'lak bo'lmaydi. Keyin pyureni ozgina sovutib oling.
3-qadam
Sabzini yuving va qaynatib oling, salqin va qobig'ini tozalang, so'ngra mayda qirg'ichdan o'tkazing. Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Shifokor kolbasasini maydalang va tuxum va mayda maydalangan pishloq bilan aralashtiring. Bir oz tuz va mayonez qo'shing, har bir narsani aralashtiring va plastinkada kichik oval hosil qiling.
4-qadam
Kartoshka pyuresini ustiga qo'ying, bosing. Keyin rasmga qarab, aralashdan ajdarning siluetini ehtiyotkorlik bilan shakllantiring. Kichkina qismlar uchun pichoq va choy qoshiqdan yordamchi sifatida foydalaning. Olingan siluetni maydalangan sabzi bilan seping va bosing, agar kerak bo'lsa takrorlang. Burchakdagi mayonez to'plamida juda kichik bir chiziq hosil qiling, shunda tarkib juda nozik chiziq bilan siqib chiqadi va ajdahodan tugaydi. Xizmat qilishdan oldin salatni sovutib oling.