Tovuq salatasi achchiq va mazali bo'lib chiqadi. Ushbu taom har qanday sharoitda, shuningdek, oilaviy atıştırmalıklar uchun juda yaxshi.
Bu zarur
- - tovuq oyog'i 1 dona;
- - bolgar qalampiri 1 dona;
- - pomidor 1 dona;
- - bodring 1 dona;
- - yashil piyoz 3-4 tuk;
- - selderey 2 ta dastani;
- - soya sousi 3 osh qoshiq. qoshiq;
- - achchiq qalampir 1 dona;
- - kunjut urug'i 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - shakar 0,5 choy qoshiq;
- - qora qalampir no'xati 4 dona;
- - olma sirkasi 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - qovurish uchun o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chili va qalampir no'xatini ohak bilan maydalang. Qalampirga soya sousi, olma sirkasi va shakar qo'shing. Aralashtiramiz.
2-qadam
Oyoqlarni yuving, go'shtni suyaklardan ajratib oling, chiziqlar bilan kesing. 15 daqiqa davomida soya aralashmasi bilan yoping. Bolgar qalampirini, pomidorni, bodringni va seldereyni yuving, chiziqlar bilan kesing. Piyozni yuving va bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring, tovuq bo'laklarini qovuring. Sabzavot va tovuqni salat idishiga soling, aralashtiring. o'simlik yog'i va soya sousi aralashmasi bilan salatni ziravor qiling. Yuqoridan kunjut urug'ini seping.
