Yangi sabzavot va mevalar inson tanasiga juda ko'p foyda keltiradi. Xom sho'rva pishirish sizga dietani diversifikatsiya qilishga va yangi ovqatlarning barcha afzalliklarini saqlab qolishga imkon beradi. Bunday idish raqamni ushlab turadi, yozda ochlikni va salqinlikni qondiradi.
Bu zarur
- - 2 ta yangi bodring;
- - 1 ta avakado;
- - limon;
- - ta'mga ko'ra ziravorlar;
- - suv.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sovuq bodring sho'rvasida yangi bodring, avakado va limon sharbati mavjud. Pishirish jarayonida mahsulotlar issiqlik bilan ishlov berilmaydi, shuning uchun barcha vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi: bodring tarkibidagi qo'pol tolalar va fitosterollar, avakado tarkibidagi foliy kislotasi va limondagi S vitamini.
2-qadam
Bodring va avakadolarni oling, ularni suv ostida yuving va tozalang. Oziq-ovqat mahsulotlarini kublar bilan kesib oling va blender idishiga soling. Bir oz limon sharbati va sevimli ziravorlaringizni qo'shing.
3-qadam
Barcha oziq-ovqatlarni maydalagichga maydalab, ozgina sovuq suv qo'shing. Sho'rvaning mustahkamligi har qanday bo'lishi mumkin, shuning uchun siz mahsulotlarni gruel holatiga qadar maydalashingiz yoki kichik bo'laklarni qoldirishingiz mumkin.
4-qadam
Xizmat qilayotganda sho'rvani o'tlar, bodring va limon takozlari bilan bezang. Agar xohlasangiz, kiyinish sifatida bir necha bo'lak muz va ozgina yog'li yogurt qo'shishingiz mumkin.
