O'simliklar juda foydali ovqatdir. Ular ichaklarni tozalaydi, ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Yulaf o'simtalari barcha yormalardan eng mazali hisoblanadi. Ular shirin ta'mga ega; tarkibida B vitaminlari va don tarkibida o'simlik oqsillarining eng ko'p miqdori mavjud.
Yulafni unib chiqishning bir necha yo'li mavjud. Keling, eng samarali va qulay - konservalash variantini ko'rib chiqaylik.
Bu zarur
- - jo'xori urug'lari
- - bank
- - kaliy permanganatning pushti eritmasi
- - suv
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sotib olingan jo'xori urug'ini ortiqcha qoldiqlardan tozalang. Yaxshi urug'larni tanlang. Buning uchun jo'xori suv bilan to'ldiring: yuzaga chiqqan urug'larni tashlang. Ular "bo'sh".
2-qadam
Yulaf urug'ini kichik idishga joylashtiring. Ularni pushti kaliy permanganat eritmasi bilan to'ldiring, aralashtiring va 5 daqiqaga qoldiring. Ushbu yechim bilan siz urug'larni qayta ishlaysiz. Idishni bo'shating va urug'larni toza suv bilan bir necha marta yuving.
3-qadam
Yulaf urug'ini don darajasidan 10 sm balandlikda toza suv bilan to'ldiring.
Idishni tülbent bilan yoping va uni elastik tasma bilan mahkamlang. Bankani derazadan boshqa joyda 12 soatga qoldiring.
4-qadam
12 soatdan keyin barcha suvni to'kib tashlang. Suvning to'liq oqishi uchun idishni moyil tekislikka qo'ying. Urug'lar doka qopqog'ini yopmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda ular "bo'g'ilib" ketishadi. Idishni 1-3 kun davomida 22 ° C da urug'lar unib chiqguncha qoldiring.
5-qadam
Bir necha kundan keyin (urug'larning sifatiga qarab) nihollar paydo bo'ladi.
O'simlik uzunligi 5 mm dan oshguncha ularni eyishingiz kerak. Ertalab nihollarni iste'mol qiling, chunki ular kuchli ogohlantiruvchi ta'sirga ega. Urug'larni muzlatgichda bir kundan ortiq saqlang, chunki sovuqda ham o'sishda davom etadilar.
