Xitoy qo'ziqorin sho'rvasi juda xushbo'y va engil. Bu raqamga ergashadigan va ekzotik taomlarni yaxshi ko'radiganlar uchun javob beradi. Darhaqiqat, bunday sho'rvaning bitta xizmatida ellikdan ko'proq kaloriya bor.
Bu zarur
- - Xitoy qo'ziqorinlari - 130 gramm;
- - xitoylik guruchli makaron - 30 gramm;
- - sarimsoq chinnigullari;
- - yashil piyozning ikkita patlari;
- - bitta bodring;
- - o'simlik moyi - 2 osh qoshiq;
- - soya sousi - 1 qoshiq;
- - ozgina tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qo'ziqorinlarni yuving, ularni qog'oz sochiqlar bilan quriting. Keyin ingichka bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Bodringni uzunasiga kesib oling, urug'ini qoshiq bilan tozalang va bodringning o'zini ingichka qilib kesing.
3-qadam
Yashil piyozni maydalang, sarimsoqni chiziqlar bilan kesing. Sarimsoq va piyozni skovorodkada qovuring, xitoylik qo'ziqorinlarni qo'shing va yana to'rt daqiqa birga qovuring.
4-qadam
Suv qo'shing (600 mililitr), makaronni maydalab, keyingisiga yuboring. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qaynatib oling. Tuz, soya sousi, bodring qo'shing, uch daqiqa davomida pishiring. Xitoy qo'ziqorin sho'rvasi eyishga tayyor, taomingizdan zavqlaning!
