Bugungi kunda do'konlar bizga gazlangan suvlarning keng assortimentini, boshqa sarum sharbatlarini taklif qilishadi, bu bizning tanamizni "quritishga" imkon bermaydi. Bundan oldin, choy va qahvadan tashqari, kompot deyarli keng omma uchun mavjud bo'lgan yagona ichimlik edi.
Ishlab chiqaruvchilar bizga turli xil ichimliklarni taklif qilishdan xursand bo'lishlariga qaramay, hech bo'lmaganda vaqti-vaqti bilan siz o'zingizni uy qurilishi ichimlik bilan xursand qilishingiz kerak, albatta bu kimyoviy moddalar va boshqa kimyoviy moddalar bilan to'ldirilmaydi.
Uy qurilishi kompotining ta'mi ko'pchilikning bolaligini eslatadi, demak, ushbu ichimlikni qabul qilish paytida sizga katta zavq olish imkoniyati mavjud. Bugungi kunda pishirilgan va hozirgacha tayyorlanayotgan eng mashhur kompot - bu quritilgan mevalardan tayyorlangan ichimlik. Quritilgan mevali kompotni qancha pishirish kerak? Ovqat pishirish uchun 10-15 daqiqa kerak bo'ladi.
Agar siz olma va nokdan kompot pishiradigan bo'lsangiz, ko'proq vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi - 25-30 daqiqa.
Agar siz smorodina, klyukva, qulupnay kabi muzlatilgan mevalarni saqlasangiz, unda vaqtingizni ko'proq tejashingiz mumkin. Muzlatilgan berry kompoti 5-7 daqiqa davomida pishiriladi.
Rezavorlarni haddan tashqari pishirmaslik muhim, aks holda ichimlik ta'mi va foydasini yo'qotadi. Bundan tashqari, bunday kompot stolga qaramaydi - qaynatilgan rezavorlar parchalanadi.
Kompotni qaysi idishda pishirish kerak? Siz tarkibida alyuminiy bo'lmasa, har qanday kostryulkani tanlashingiz mumkin. Ushbu material meva kislotasi bilan kimyoviy reaksiyaga kirishadi va natijada tanangizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
