Meva palovi har qanday stolni diversifikatsiya qilishi mumkin. Agar siz ushbu taomni pishiradigan bo'lsangiz, barcha mehmonlar sizdan retsepti so'rashiga amin bo'lishadi. Ushbu noodatiy palov Yangi yil uchun dasturxon bezakiga aylanadi.
Bu zarur
- - 1, 5 stakan silliqlanmagan kulrang guruch;
- - 150 g sariyog ';
- - 50 g mayiz;
- - 50 g quritilgan o'rik;
- - 50 g o'rik;
- - 50 g bodom;
- - 0,5 stakan anor sharbati;
- - 2 osh qoshiq. l. Saxara;
- - 1 karambola.
Ko'rsatmalar
1-qadam
1, 5 stakan silliqlanmagan, tirik don donasi (unib chiqishga qodir) bo'lgan kulrang guruchni oling, yarim pishganicha ko'p miqdorda qaynatib oling, tashlab yuboring va suv bilan yuving.
2-qadam
Endi bir yirtqichlardan eritib oling (agar qozon bo'lmasa) 100 g sariyog ', sariyog' ichiga guruch quying, yaxshilab aralashtiring, qopqog'ini yoping va guruch pishguncha minimal olovda qoldiring. Yonmaslikka ishonch hosil qiling!
3-qadam
Bir hovuch mayizni (siz qora va jigarrang ranglarni aralashtirishingiz mumkin), quritilgan o'rikni, quritilgan o'rikni va ozgina bodomni oling va 50 g sariyog 'ichida hamma narsani qovuring. Uzoq vaqt davomida qovurmang.
4-qadam
Keyin siropni qaynatib oling. 0,5 stakan anor sharbatini, 2 osh qoshiqni aralashtiring. l. shakar va bitta karambola (karambola kerak emas, uni ishlatishingiz mumkin, chunki uning ta'mi anor sharbatining ta'miga juda o'xshash, xuddi shu tetiklantiruvchi), qaynatib oling va 5 daqiqa davomida qaynatib oling.
5-qadam
Qovurilgan mevalarni siropga soling, yaxshilab aralashtiring va o'chiring. Tayyor plomba pishgan guruch bilan aralashtiring.
