Muffinlar - bu kichik qismli keklar. Ular turli xil plomba bilan tayyorlanadi. Shokoladli keklar yarim soat ichida tayyorlanadi, shuning uchun siz tezda choy bilan xushbo'y muomala qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- O'n porsiya uchun:
- - 3 ta tovuq tuxumi;
- - 200 g bug'doy uni;
- - 200 g shokolad;
- - 100 g sariyog ';
- - 100 g shakarli shakar;
- - 2 choy qoshiq pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qora shokoladni 0,5 x 0,5 sm bo'laklarga maydalang.
2-qadam
Shakar va sariyog'ni maydalang. Tovuq tuxumini qo'shing, aralashtiring. Keyin shokolad bo'laklarini aralashga yuboring, yana aralashtiring.
3-qadam
Keyin pishirish kukuni bilan un qo'shing, unchalik qalin bo'lmagan xamirni aralashtiring. Balandlikning 2/3 qismidagi mayda idishga soling - pishirish paytida kekler biroz ko'tariladi.
4-qadam
Shokoladli keklarni 180 daraja haroratda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlikni tish pichog'i bilan tekshiring.
