Konservalangan ananas - bu juda mashhur mahsulot. Undan salatlar, issiq taomlar, gazaklar, shirinliklar tayyorlanadi. Uni ishlatish oson, mazali va deyarli yangi kabi sog'lom.
Konservalangan ananasning foydali xususiyatlari va kamchiliklari
Sifatli konservalangan ananaslar sog'liq uchun bir tonna foyda keltiradi. Ular tarkibida kaliy, magniy, kaltsiy, natriy, temir, fosfor, A, C, B1, B2 vitaminlari mavjud. Ushbu mahsulot ovqat hazm qilishga yordam beradi, qonni tozalaydi va organizmning immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Yangi ananas past kaloriya miqdori bilan mashhur. Ushbu xususiyat konservalangan ananaslarda ham saqlanadi. Ammo siz parhezda bo'lsangiz, ushbu meva konservalangan siropdan foydalanmasligingiz kerak, chunki unda juda ko'p kaloriya mavjud.
Ananasni konservalashda limon kislotasi ishlatiladi. Buni gastroenterologik kasalliklarga chalingan odamlar hisobga olishlari kerak. Ushbu mahsulotdan foydalangandan so'ng, stomatologlar og'zingizni suv bilan yuvishni maslahat berishadi, chunki kislota tish emaliga zarar etkazadi.
Ananas konservasi allergik ovqat hisoblanadi. Shuning uchun uni muntazam ravishda emas, balki noziklik sifatida ishlatish yaxshidir.
Konservalangan ananas faqat ishlab chiqaruvchi barcha kerakli standartlarni vijdonan bajargan va sifatli mahsulot ishlab chiqargan taqdirda foydalidir.
Sifatli konservalangan ananasni qanday tanlay olaman?
Ananas konservalari qutilarda do'kon javonlarida namoyish etiladi. Paketning yaxlitligini tekshiring. Ananas kavanozi buzilmasligi kerak. Tish qutisi qulashi tufayli bo'lishi mumkin. Ta'sir ichki himoya qatlamiga zarar etkazadi va metall mahsulot bilan reaksiyaga kirishadi va uni buzadi. Shishgan va zanglagan qutilarni sotib olmang. Bularning barchasi idishning zichligi buzilganligini va patogen bakteriyalar kirib borishini ko'rsatishi mumkin.
Paketda importer ko'rsatilgan bo'lsa, e'tibor bering. Kontrabanda mollarini kichik do'konlardan sotib olish mumkin. Ammo agar import qiluvchi haqida ma'lumot ko'rsatilgan bo'lsa, unda mahsulot sizning davlatingiz sifat standartlariga javob beradi.
Ingredientlarni diqqat bilan o'qing. Ananas konservalari rang va lazzatlardan xoli bo'lishi kerak.
Ananaslar kadmiyga boy vulkanik tuproqda o'stiriladi. Ushbu metallning mavjudligi konservalangan ananaslarda qabul qilinadi. Ammo katta dozalarda bu odamlar uchun xavflidir. Esingizda bo'lsin, konservalangan mevalarda kadmiyning ruxsat etilgan miqdori 0,03 mg / kg dan oshmaydi.
Dilimlangan ananas sotib olish yaxshiroqdir. Shu tarzda siz kavanozda yarim chirigan yoki buzilgan mevalar yo'qligini bilib olasiz, ularni tug'ralgan ananas haqida aniq aytish mumkin emas.
Konservalangan ananas sotib olayotganda ushbu oddiy qoidalarga rioya qilgan holda siz ushbu mevaning ta'midan nafaqat bahramand bo'lishingizga, balki undan foyda ko'rishingizga amin bo'lishingiz mumkin.
