Baliq konservalari baliq salatlarining asosiy tarkibiy qismidir. Ular qayta ko'rib chiqishga hojat yo'q, ular salat, sendvich tayyorlash uchun qulaydir, ozuqaviy qiymati jihatidan ular hatto konservalangan go'shtdan ham oshib ketishadi va uy menyusini diversifikatsiya qilishadi.
Bu zarur
-
- oltita tuxum:
- 3 ta kartoshka;
- katta savzi;
- bitta konserva baliq konservasi;
- bitta piyoz piyozi;
- 100 g pishloq:
- 100 g sariyog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovurilgan tuxumni qaynatib oling, sakkiz, maksimal to'qqiz daqiqa davomida pishiring. Oqlarni sarig'idan ajrating va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Birinchi qavatdagi oqsillarni plastinka ustiga qo'ying, qatlamni mayonez bilan tozalang.
3-qadam
Kartoshkani "formada" qaynatib oling, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing, idish ustiga bir tekis taqsimlang. Keyin qatlamni mayonez bilan tozalang. Kartoshkani ikkinchi qatlamga qo'yish tavsiya etiladi, shunda konservalangan baliqdan ortiqcha sharbat uni qo'shimcha ravishda emiradi, shuning uchun bu mayonez qatlami kichik bo'lishi muhimdir.
4-qadam
Konservalangan baliq konservasini oching va parchalarini maydalang yoki eslang, ularni kartoshka ustidagi plastinka ustiga uchinchi qatlamga qo'ying, qatlamni mayonez bilan tozalang.
5-qadam
Piyoz piyozini tozalang va maydalang. Uni to'rtinchi qatlamga baliq konservalari ustiga qo'ying, qatlamni mayonez bilan tozalang.
6-qadam
Sabzini "formada" qaynatib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sabzini beshinchi ingichka qatlamga soling, qatlamni mayonez bilan tozalang.
7-qadam
Pishloqni oling va mayda qirg'ichdan o'tkazing, piyoz ustiga oltinchi qatlamga qo'ying, qatlamni mayonez bilan tozalang.
8-qadam
Yog 'eritib, ta'mga mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Olingan massa bilan marulning yuqori qatlamini yog'lang, ustiga tug'ralgan tuxum sarig'i seping. Yog 'o'rniga qo'pol qirg'ichda maydalangan qayta ishlangan pishloqdan foydalanishingiz mumkin.
9-qadam
Konservalangan baliq salatini sovutish uchun yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying, xizmat qilishdan oldin bir qator o'tlar bilan bezang.
