Ananas - bu noyob meva. U vitaminlarga (A, C, B guruhi), iz elementlariga, tolaga boy. Ananas mevalarida yog'larni parchalashga qodir bo'lgan bromelin mavjud. Bundan tashqari, ananas - bu mazali tropik meva. Men sog'lom va mazali ananas jeli tayyorlashni taklif qilaman.
Bu zarur
- - ananas - 1 dona;
- - shakar - 200 g;
- - tuxum - 3 dona;
- - sut 2, 5% - 500 ml;
- - doljin - 2 tayoq.;
- - chinnigullar - 3 dona;
- - rom - 1 osh qoshiq. l.;
- - qaymoqli krem - bezatish uchun.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ananasni ikki yarmiga uzunasiga kesib oling. Biz pulpani qobig'iga zarar bermasdan olib tashlaymiz.
2-qadam
Ananas pulpasini bo'laklarga bo'lib kesib oling, shakar bilan aralashtiring, blenderda maydalang.
3-qadam
Tuxumni urting, ananas massasiga qo'shing, aralashtiring.
4-qadam
Sutni olovga qo'ying, chinnigullar va doljin qo'shing. Qaynatib oling, 5 daqiqa davomida pishiring. Keyin issiqdan olib tashlang va ozgina sovib turing.
5-qadam
Ananas pyuresini iliq sutga qo'shing, aralashtiring. Biz sekin olovni qo'yamiz, doimo aralashtiramiz. Suyuq qalinlasha boshlaguncha pishiring. Chinnigullar va dolchinni olib tashlang.
6-qadam
Aralashmani bo'sh ananasning yarmiga to'kib tashlang, rom ustiga quying va muzlatgichga qo'ying. Massa qattiqlashganda, shirin tayyor bo'ladi.
Yoqimli ishtaha!
