Bir necha kishi biladi, lekin yashil pomidor mazali shirin blanklarni tayyorlashi mumkin. Eng nozik marshmallow pomidordan olinadi. Uni tayyorlash uchun maxsus ingredientlar va uskunalar talab qilinmaydi. G'ayrioddiy taom stolingizni bezatishi va mehmonlarni o'ziga xos ta'mi bilan xursand qilishi mumkin.
Bu zarur
- - 1 kg mayda yashil pomidor;
- - 500 g shakar;
- - 1,5 litr suv;
- - yarim choy qoshiq limon kislotasi;
- - bir choy qoshiq vanilin;
- - shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
1,5 litr issiq suv bilan yashil pomidorni to'kib tashlang, limon kislotasini qo'shing.
2-qadam
Eritmani qaynatib oling, suvni to'kib tashlang. Keyin pomidorlarni maydalang.
3-qadam
Tayyor massaga vanilin, shakar va yarim stakan qaynatilgan suv qo'shing, so'ng yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Suyuqlikni pishirish varag'iga tushiring, 250 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Aralashmani yoqib yubormaslik uchun aralashtiring. Kelajakdagi marshmallow qalin va shaffof bo'lgunga qadar uni taxminan 30 daqiqa davomida pishirish kerak.
5-qadam
Pechni pechdan olib tashlang va marshmallow varag'ini folga qo'ying va qorong'i joyda xona haroratida taxminan 6 soat quriting.
6-qadam
Plastinani mayda bo'laklarga kesib oling, ustiga shakar kukuni seping. G'ayrioddiy yashil pomidor marshmallow tayyor. Uni choy bilan berish mumkin yoki xuddi shunday iste'mol qilish mumkin.
