Siz har doim tezda mazali narsa pishirishni orzu qilganmisiz? Tuxum, sariyog 'va shokolad bilan shokoladli pirojniy pishirishga harakat qiling. Pishirish uchun atigi ikki daqiqa kerak bo'ladi va pirojnoe juda yaxshi.
Bu zarur
- -4 tuxum
- -800 gramm qora shokoladli takozlar
- -8 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 250 darajaga qadar qizdiring. Pishiriq varag'ini pergament qog'ozi bilan tekislang va sariyog 'bilan cho'tkasi.
2-qadam
4 ta tuxumni mikserda yuqori tezlikda urting. 5 daqiqa davomida ko'pirtiramiz. Katta ko'pik paydo bo'lishi kerak.
3-qadam
Kichik bir yirtqichlardan shokolad va sariyog 'eritib oling. Qaynatmang.
Shundan so'ng, tuxumni shokolad aralashmasiga qo'shing va bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Olingan shokolad xamirini pishirish varag'iga yumshoq qilib quying. Aralashmani tekislash uchun pishirish spatulasidan foydalaning.
5-qadam
Pishiriq varag'ini pechga qo'ying va 25-40 daqiqa davomida 200 daraja pishiring.
6-qadam
Tayyor tortni pechdan olib tashlang va xona haroratida sovushini kutib turing. Issiq choy yoki qahva bilan salqin xizmat qiling.
