Ushbu rulo shunchaki mazali. Bu tez va oson tayyorlanadi va eng oddiy mahsulotlar ishlatiladi.
Bu zarur
- - 3 ta tuxum;
- - 100 g har qanday qattiq pishloq;
- - 100 g mayonez;
- - 1 osh qoshiq. irmik;
- - 300-350 g maydalangan tovuq go'shti;
- - 2 ta katta piyoz;
- - ta'mga ko'ra tuz, qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Idishdagi maydalangan go'sht va piyozdan tashqari barcha ingredientlarni birlashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Yorma shishishi aralashmasini chetga surib qo'ying.
2-qadam
Tug'ralgan piyozni o'tkazing va uni blender bilan maydalang. Go'sht, tug'ralgan piyoz va ziravorlarni birlashtiring. Qiyma go'shtni yaxshilab yoğurun. Qandolat qog'ozini moy bilan yog'lang va hosil bo'lgan aralashmani ichiga quying. Omletni qizdirilgan pechda oltin rangga qadar pishiring.
3-qadam
Qizil rang paydo bo'lganda, qog'ozni olib tashlang va maydalangan go'shtni xamir yuzasiga teng ravishda taqsimlang va rulonga soling. Rolikni folga soling, pechda 40 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Tayyor ovqatni plyonkadan olishga shoshilmang, unga barcha sharbatlar singib ketsin. Rolikni bo'laklarga bo'linib, o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.
