To'ldirilgan lavash - g'ayrioddiy, yoqimli va mazali atıştırmalık. Ovqat pishirish uchun ozgina vaqt kerak bo'ladi va natija xafa bo'lmaydi.
Bu zarur
Yupqa lavash - 3 dona, tovuq filesi - 4 dona (400 gramm), tovuq tuxumi - 4 dona, pishloq - 300 gramm, mayonez - 200 gramm, o'tlar - ta'mga ko'ra
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq ko'kragi va tolasini qaynatib oling.
2-qadam
Tuxumni qaynatib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
3-qadam
Yashillarni mayda maydalab, maydalangan tuxum bilan aralashtiring.
4-qadam
Bir varaq pita nonni folga soling, mayonez bilan ko'p miqdorda yog'lang va tovuq tolalarini qo'ying. Pita nonini yoping.
5-qadam
Pita nonini mayonez bilan yog'lang, o'tlar bilan aralashtirilgan tuxumni qo'ying va keyingi pita nonini yoping.
6-qadam
Lavashni mayonez bilan yog'lang va pishloq qo'shing. Yuling va folga bilan yaxshilab o'rab oling.
7-qadam
Rolikni muzlatgichga 5-6 soatga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin - o'tkir pichoq bilan kesing.
