Tvorogli kastryul butun oila uchun ajoyib desert va ertalabki nonushta bo'ladi. Kastryul juda yumshoq, suvli va to'yimli bo'lib chiqadi. Tvorogda kattalar va bolalar organizmining yaxshi muvofiqlashtirilgan ishlashi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdorda foydali vitaminlar va minerallar mavjud. Va tayyorgarlikning o'zi juda oddiy va 10-15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi, qolgan qismini esa pechka yoki sekin pishiruvchi qiladi.
Bu zarur
- - 1 quti quyultirilgan sut,
- - 3 ta tuxum,
- - 500 g tvorog.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz idishdagi barcha ingredientlarni aralashtiradigan idishlarni olamiz. Birinchidan, tuxum va quyultirilgan sutni urting, asta-sekin maydalangan tvorogni qo'shing. Barcha 3 ingredientlarni bir hil holga kelguncha ko'pirtiring.
2-qadam
Pishiriladigan idishni oling va uni pishirish paytida kostryulkalar yopishmasligi uchun yumshoq sariyog 'bilan yog'lang. Olingan bir hil aralashmani qolipga to'kib tashlang, teng taqsimlang va pechga 50 daqiqa davomida qo'ying. Yoki hosil bo'lgan tvorog aralashmasini ko'p pishiriladigan idishga soling va uni 50 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
50 daqiqadan so'ng, tvorog pishirig'ining tayyorligini tekshirishingiz kerak, masalan, oddiy tishpik yordamida. Agar tish pichog'i ho'l bo'lsa, unda biz kastryulni bir muddat pishirish uchun qoldiramiz, agar tish pastasi quruq bo'lsa va kastryulkaning qirralari pishgan bo'lsa, oltin yoki jigarrang bo'lsa, siz uni chiqarib, nozik va suvli ta'midan bahramand bo'lishingiz kerak.
