Ideal nonushta sog'lom, mazali, yuqori kaloriya va tayyorlanishi oson bo'lishi kerak. Men mevalarga, sabzavotlarga va uzumga xos xosilga ega bo'lgan ana shunday nonushta tayyorlashni taklif qilaman. Belgilangan ovqat miqdori 2 ta porsiya uchun etarli.
Bu zarur
- - olma - 1 dona;
- - to'q sariq - 1 dona;
- - mayiz - 2 osh qoshiq. l.;
- - sabzi - 1 dona;
- - yong'oq yadrolari - 10 dona;
- - asal - 1 osh qoshiq. l.;
- - limon - 1 dona;
- - maydalangan doljin - 0,5 choy qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Barcha meva va sabzavotlarni suv bilan yuvib tashlang. Olma va sabzi tozalang, ingichka chiziqlar bilan maydalang (koreys sabzi uchun qirg'ich mos keladi).
2-qadam
Apelsinni ikkiga bo'ling. Bir yarimidan sharbatini siqib oling. Apelsinning ikkinchi yarmining pulpasini tilimga kesib tashlang. Limondan yupqa qatlamni olib tashlang (sizga taxminan 0,5 choy qoshiq lazzat kerak bo'ladi). Pulpadan sharbatni siqib oling (2 osh qoshiq).
3-qadam
Mayizni suv bilan yuvib tashlang va qaynoq suv bilan yoping. Uni 5-7 daqiqaga qoldiring. Keyin suvni to'kib tashlang, mayizni yana sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
4-qadam
Yong'oqni qo'pol bo'lguncha blender bilan maydalang.
5-qadam
Kiyinishni tayyorlash. Asal, apelsin va limon sharbati, limon qobig'i va maydalangan doljinni birlashtiring. Aralashtiramiz. To'ldirish tayyor.
6-qadam
Sabzi, olma, mayiz, apelsinni birlashtiring, aralashtiring. Salatani echib oling, yong'oq seping. Darhol xizmat qiling. Nonushta tayyor.
