Ushbu achchiq appetizer biroz satsivini eslatadi; uni stolga kichik qismlarda berish odatiy holdir. Ushbu taomni tayyorlash qiyin emas, ishtahani to'liq tayyorlash uchun 30 daqiqa vaqt ketadi.
Bu zarur
- - 1 ta tovuq ko'kragi;
- - 3 tish sarimsoq;
- - 3 osh qoshiq smetana (15-20% yog ');
- - 3 osh qoshiq klassik mayonez;
- - 10 ta qobiqlangan yong'oq;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Teri va suyaklarning tovuq ko'kragini tozalang, sho'r suvda qaynatib oling va salqin. Keyin uni kichkina kvadratchalar shaklida kesib oling va salat idishiga soling.
2-qadam
Yong'oqni tozalang, maydalab, tovuq ko'kragiga quying. Sarimsoq tishlarini tozalang va sarimsoq pressidan foydalanib gazakka siqib oling.
3-qadam
Aperitivni kerakli miqdordagi smetana va mayonez bilan tuzlang, muzlatgichga qo'ying va namlang. Yoqimli ishtaha!