Sharlotta eng oson tayyorlanadigan va eng mazali pirog. Retsept uchun ishlatiladigan mahsulotlar har doim muzlatgichingizda topiladi. Siz tez va mazali tarzda choy ichish uchun shirinlik bilan oilangizni sevishingiz yoki mazali pirojnoe bilan mehmonlaringizni xush ajablantirasiz.
Bu zarur
- - 4 ta tuxum
- - 1 stakan shakar
- - 1 stakan un
- - o'rtacha 3-4 dona olma
- - soda
- - limon kislotasi yoki limon sharbati
- - sariyog '20 g
- - shakar shakar
- - mikser
- - pishiriladigan idish
- - pech
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olmalarni yuving. Ularni ikkiga bo'ling. Yadroni olib tashlang. Yarimlarni tilimga kesib tashlang. Antonovka kabi nordon olma bu pirogga eng mos keladi.
2-qadam
4 ta tuxum va bir stakan shakarni birlashtiring va mikser bilan urting. Shakar butunlay eritilishi kerak. Agar sizda mikser bo'lmasa, aralashmani ko'pirtirishingiz mumkin.
3-qadam
Tuxum va shakar aralashmasiga 1 stakan un qo'shing va urishni davom eting. Xamir zichlikda suyuq bo'lishi kerak. Limon sharbati yoki limon kislotasi bilan söndürülmüş 0,5 choy qoshiq soda qo'shing. Barchasini muloyimlik bilan aralashtiring. Xamir tayyor.
4-qadam
Xamirni moylangan yopishqoq yoki silikon qolipga quying. Olma bo'laklarini ustiga qo'ying.
5-qadam
Pishirish uchun charlotni 180 daraja haroratda 40 daqiqa davomida qizdirilgan pechga qo'yamiz.
6-qadam
Tayyor keki shakar shakar bilan seping. Portsiyadan kesib oling. Xushbo'y choy bilan xizmat qiling.