Bolalar uchun birinchi oziq-ovqat - bu meva pyuresi. Birinchi mevali pyuresi olma sirkasini olish tavsiya etiladi, chunki bu allergiya yoki ichak bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarmaydi. Uyda bolalar uchun olma tayyorlash mumkin, u do'konlarda sotiladigan bolalar uchun juda foydali va sifatli bolalar ovqatlari bo'ladi.
Bu zarur
-
- olmalar;
- suv;
- kostryulkalar;
- elak yoki süzgeç;
- banklar;
- banklarga qopqoq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olmalarni oling va yuving
Olma tayyorlashdan oldin, olma navi to'g'risida qaror qabul qilishingiz kerak. O'zingizning uy qurgan olma shirin bo'lsa, ularni olib ketish yaxshidir. Do'konda, masalan, nok daraxti, sariq olma navlarini olishga harakat qiling. Bolalar uchun olma tarkibida shakar qo'shilmaydi, shuning uchun olma nordon bo'lmasligi muhimdir.
2-qadam
Olmalarni maydalash
Har bir olma yadrosi va kichik takozlarga bo'ling. Olmani tozalash - bu ixtiyoriy.
3-qadam
Olmani bir yirtqichlardan joylashtiring va suv qo'shing
Agar siz 3 litrli qozonni olma bilan to'ldirgan bo'lsangiz, unga 1 stakan suv qo'shing. Pishirish paytida suv qo'shishning hojati yo'q, chunki olma sharbat beradi va suyuqlik etarli bo'ladi.
4-qadam
Olma idishini sekin olov ustiga qo'ying
Olmani vaqti-vaqti bilan bir yirtqichlardan aralashtiring. Ularni yumshoq bo'lguncha pishiring.
5-qadam
Olmalarni sovutib, elakdan o'tkazing
Süzgeç o'rniga, olma aralashmasini süzgeçten surtishingiz mumkin. Natijada natija ochiq rangli olma bo'lib, qobig'i elak yuzasida qoladi.
6-qadam
Olingan olmalarni qaynatib oling
Uzoq vaqt davomida qaynatishga arzimaydi, faqat ushbu mevaning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun siz olma uchun bolalar uchun qaynoq qaynatishingiz kerak.
7-qadam
Qopqoqli sterillangan idishlar tayyorlang
Banklar 0,5 litrdan oshmasligi kerak, chunki ochilgandan so'ng, kartoshka pyuresini 24 soat ichida iste'mol qilish kerak. Bankalarni sterilizatsiya qilish uchun ularni yaxshilab yuvib tashlang, katta yirtqichlardan joylashtiring va ularni yopish uchun suv bilan to'ldiring. Bankalarni 15 daqiqa davomida qaynatib oling. Qaynayotgan paytda qutilar taqillamasligi uchun bankalar orasiga neylon qovoqlarni qo'yishingiz mumkin. Metall qopqoqlarni oling va ularni alohida idishda qaynatib oling.
8-qadam
Saqlash uchun qutilarni bo'sh joy bilan joylashtiring
Siz bolalar olma yong'og'ini xona haroratida saqlashingiz va qo'lingizda bolalar uchun issiq ovqat bo'lishi mumkin. Kartoshka pyuresi solingan idishlarni quyosh nuriga qo'ymang, shunda kuz va bahorda bolalar uchun juda foydali bo'lgan S vitamini buzilmaydi.
