Har bir inson suvni faqat chanqaganingizda emas, balki kuniga bir yarim dan ikki litrgacha iste'mol qilish kerakligini biladi. Ammo ozgina odamlar bilishadi: sog'lig'ini yaxshilash uchun qachon, qanday va qancha suyuqlik iste'mol qilish kerak.
Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislar va ovqatlanish mutahassislari kuniga kamida 2 litr iste'mol qilishni maslahat berishadi, ammo bu hajm asosiy emas, ko'p narsa odamning yoshiga, tana haroratiga, shuningdek jinsiga, vazniga, sog'lig'iga, jismoniy faolligiga va iqlimiga bog'liq. Bunday holatda ochlikni chanqovdan ajrata olish va tanani gazakka bo'lgan birinchi istagida bir stakan suv ichish kerak, bu suvsizlanishni oldini oladi va ortiqcha vazndan xalos qiladi. Har doim qo'lingizda suv bo'lishi va kerak bo'lganda uni ishlatishingiz kerak.
Barchamiz bilamizki, bir stakan suv ochlik tuyg'usini susaytiradi, ammo bundan tashqari, suv metabolizmni uyg'otadi, oshqozon devorlarini biroz cho'zadi va ortiqcha ovqatlanishni oldini oladi. Bunday holatda juda ko'p suyuqlik ichish tavsiya etilmaydi, chunki ovqatdan oldin darhol ichilgan katta miqdordagi suv shishiradi, og'irlik va umumiy bezovtalikka olib kelishi mumkin.
Uzoq vaqt davomida oziq-ovqat bilan ichimlik suvi hech qachon bajarilmasligi kerak deb ishonishgan. Bunga suyuqlik me'da shirasini suyultirishi va ovqatni hazm qilishni qiyinlashtirishi sabab bo'lgan. Hozirgi vaqtda ovqatlanish mutahassislari va gastroenterologlar quruq ovqatni iste'mol qilish paytida uni yutish va hazm qilishni osonlashtirish uchun bir necha qultum suv ichishni qat'iy tavsiya qiladilar. Biroq, siz g'ayratli bo'lmasligingiz kerak, o'zingizni ovqatni yaxshilab chaynashga o'rgatish yaxshiroqdir.
Yaqinda, ovqatdan keyin suv qat'iyan taqiqlangan edi, kamida yarim soatlik pauza qilish kerak edi. Hozirgi kunda kuchli chanqoq bo'lsa, bir necha qultum toza, xom suv zarar qilmaydi, deb ishoniladi. Biroq, bu erda ham suvni suiiste'mol qilmaslik kerak. Sog'lom ovqatlanish tamoyillariga amal qilganlar va oziq-ovqat bilan cheklanmaganlar uchun suv juda zarur. Bu metabolizmni yaxshilaydi, ovqat hazm qilish organlariga yordam beradi, terining holatini yaxshilaydi va qon tarkibiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Xom suvga ajoyib alternativ - bu tarkibida bodring, qulupnay, qovoq, pomidor, tsitrus mevalar va boshqalar kabi yuqori tarkibli ovqatlar.
