Mayonez uzoq vaqtdan beri turli xil ovqatlar uchun odatiy kiyinish bo'lib kelgan. Siz o'zingizning uyingizdagi menyuga xilma-xillikni qo'shishingiz va bir necha daqiqada mayonez asosidagi mazali sousni tayyorlashingiz mumkin.
- Mayonez bilan stakanga juda mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing - maydanoz yoki yashil piyozning ingichka patlari, aralashtiring. Sos har qanday salat uchun tayyor.
- Mayonezga mayda to'g'ralgan bolgar qalampiri va tug'ralgan yashil arpabodiyon qo'shsangiz, baliq yoki go'sht uchun chiroyli mazali sous olasiz.
- Kichik piyoz, tuzlangan bodring, shilantroni mayda bo'laklarga maydalang. Mayonez va qalampir bilan aralashtiring. Baliq uchun ajoyib sous tayyor.
- Bir daqiqada juda oddiy sous tayyorlanadi: idishga teng miqdorda mayonez va har qanday ketchup aralashtiriladi. Siz har qanday tug'ralgan ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Ushbu sous har qanday go'sht, qovurilgan kartoshka, xamirga solingan idishlar, köfte uchun javob beradi.
- Mayonez va smetana teng qismlarini idishga birlashtiring. Bir necha tish sarimsoqni maydalash uchun sarimsoq pressidan foydalaning. Nozik tug'ralgan arpabodiyon qo'shing. Natijada qaynatilgan kartoshka yoki pancake uchun mazali sous olinadi.
- Tuzlangan qo'ziqorinlarni, tuzlangan bodringni, piyozning kichkina boshini va har qanday ko'katlarni maydalang. Bir piyola mayonez, qalampir qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Agar bir juft qoshiq qalin smetana qo'shsangiz, ta'mi yumshoqroq bo'ladi. Ushbu sous sabzavotli idishlar bilan xizmat qilish uchun yaxshi.
- Agar zerdeçal, chang zanjabil, qalampir, qizil va qora maydalangan qalampir kabi ziravorlarni mayonezga qo'shsangiz, tovuq ovqatlari uchun ajoyib sous olasiz.
