Tovuq oshqozoni tayyorlashning bir va ikki usulidan uzoq emas. Ularning barchasi biroz o'xshash, ammo natijasi bir xil - har doim mazali bo'lib chiqadi. Oshqozon o'z-o'zidan qattiq bo'lgani uchun uni uzoq vaqt pishirish kerak. Ammo bunday pishirish har doim charchaydi. Multivark bu muammoni hal qilishga yordam beradi. Ushbu texnika tufayli idish juda yumshoq va yumshoq ta'mga aylanadi.
Bu zarur
- tovuq oshqozonlari - 1 kg
- piyoz - 1 dona.
- sabzi - 1 dona.
- tomat pastasi - 1-2 osh qoshiq
- sarimsoq - 1-2 chinnigullar
- soya sousi - 1-2 osh qoshiq
- dafna yaprog'i
- ta'mga tuz va qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi qadam - kindiklarni ehtiyotkorlik bilan tayyorlash - terini, ortiqcha yog'ni olib tashlash va oshqozonni suv bilan yaxshilab yuvish. Amalga oshirilgan manipulyatsiyalardan so'ng biz kesishga o'tmoqdamiz. Sizga yoqqanidek, kesish muhim emas. Piyoz rejimi qo'pol emas, balki sabzi maydalang.
2-qadam
Sekin pishirgichda kindiklarni 20 daqiqa davomida sabzi va piyoz bilan qovuring. Taste uchun tuz va qalampir qo'shing. Aralashtirishni unutmang. Ingredientlarni qovurgandan so'ng tomat pastasi, mayda to'g'ralgan sarimsoq, soya sousi va dafna yaprog'i qo'shing. Agar pishirish idishida suyuqlik etishmasa, kindiklarni sousga solib qo'yish uchun ozgina suv qo'shishingiz kerak. Sizga kerak bo'lgan hamma narsa multivarkaga yuklanganda, yaxshilab aralashtirib, 1, 5 - 2 soat davomida "söndürme" rejimini qo'yish kifoya.
3-qadam
Guruch yoki kartoshka, shuningdek, shunchaki sabzavotlar, garnitür sifatida tovuq oshqozonlariga foydali. Xizmat qilishdan oldin o'tlar bilan seping. Yoqimli ishtaha!
