Uyda Tayyorlangan Qo'ziqorin Sho'rva

Mundarija:

Uyda Tayyorlangan Qo'ziqorin Sho'rva
Uyda Tayyorlangan Qo'ziqorin Sho'rva

Video: Uyda Tayyorlangan Qo'ziqorin Sho'rva

Video: Uyda Tayyorlangan Qo'ziqorin Sho'rva
Video: Galupsi sho'rva bu usulda juda mazzali chiqadi 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Eng mazali uy qurilishi qo'ziqorin sho'rvasida qo'ziqorinlarning haqiqiy ta'midan rohatlaning. Ushbu oddiy sho'rvani atigi bir necha soat ichida tayyorlash mumkin. Kechki yoki tushlik uchun ideal.

Uyda tayyorlangan qo'ziqorin sho'rva
Uyda tayyorlangan qo'ziqorin sho'rva

Bu zarur

  • -2 stakan yangi qo'ziqorinlar - tozalangan va mayda to'g'ralgan
  • -1 osh qoshiq. zaytun moyi
  • 3-4 sarimsoq chinnigullar, tug'ralgan
  • -1 osh qoshiq. sariyog '
  • -½ osh qoshiq. tug'ralgan yangi kekik
  • -1 stakan tovuq yoki sabzavotli bulon
  • -1 osh qoshiq. un, 1 osh qoshiqda eritib oling. suv
  • - ta'mga tuz
  • 1/2 stakan og'ir qaymoq
  • 1/2 stakan sut (yog'siz yaxshiroq)
  • - ziravor sifatida muskat yong'og'i
  • - ta'mga ko'ra yangi maydalangan qora murch
  • - Garnitür uchun yangi petrushka yoki kekik
  • -Dafna yaprog'i

Ko'rsatmalar

1-qadam

Zaytun moyini bir yirtqichlardan qizdiring. Yog 'qo'shing va sarimsoqni o'rtacha olovda ozgina pishiring.

2-qadam

Qo'ziqorinlarni, kekikni va dafna bargini qo'shing. 5 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring.

3-qadam

Tovuq go'shtini qo'shing. Bulyon qaynaguncha aralashtiring, so'ng olovni kamaytiring va 10 daqiqa davomida qaynatib oling.

4-qadam

Suyultirilgan unni qo'shing va aralash qalinlashguncha doimo aralashtiring. Tuz va muskat yong'og'i bilan mavsumni. O'zingizning xohishingizga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.

5-qadam

Sut va qaymoq, yangi maydalangan qora murch qo'shing. Qaynatib oling.

6-qadam

Issiq xizmat qiling. Xizmat qilishdan oldin yangi maydanoz yoki kekik bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: