Honeysuckle - bu ko'klarga o'xshash nordon berry. Uning ta'mi shirin pechene kekini mukammal ravishda to'ldiradi.
Bu zarur
- - un 300 g
- - tuxum 5 dona
- - shakar 200 g
- - o'simlik moyi - 160 ml
- - hanımeli 500 g
- - pishirish kukuni 2 choy qoshiq
- - vanil shakar 10 g
- - shakar kukuni 50 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oqlarni sarig'idan ajrating.
2-qadam
Qalin ko'pik paydo bo'lguncha oqlarni urting.
3-qadam
Doimiy ko'pik paydo bo'lguncha asta-sekin shakar va vanil shakar qo'shib, oqlarni ko'pirtirishda davom eting.
4-qadam
Mikserni minimal tezlikka qo'ying. Sariqlarni birma-bir qo'shing. Urmang, shunchaki aralashtiring.
5-qadam
Mikserni o'chirmasdan asta-sekin o'simlik moyiga quying.
6-qadam
Xamirga un va pishirish kukuni elakdan o'tkazing. Xamir cho'kmasligi uchun spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
7-qadam
Xamirni pishiriladigan idishga quying. Rezavorlarni ustiga qo'ying, ularni xamirga soling. 1 soat davomida 180 daraja pishiring.
8-qadam
Kekni sovutib oling va ustiga shakar kukuni seping.