Bahorda siz vitaminlarni har qachongidan ham ko'proq zaxiralashingiz kerak. Ularni har qanday narsadan, masalan, ovqatdan yoki maxsus komplekslardan olish mumkin. Ammo sog'lig'ingizni yaxshilashga yordam beradigan yana bir narsa bor - apelsin choyi. Men uni pishirishni taklif qilaman.
Bu zarur
- - qora choy paketlari - 2 dona;
- - katta mayiz - 80 g;
- - to'q sariq - 2 dona;
- - apelsin sharbati - 600 ml;
- - o'rik murabbo - 2 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Alohida idishni olib, u erga choy paketlarini soling va ularni 300 mililitr qaynoq suv bilan to'ldiring. Ularni 10 daqiqa davomida pishirish uchun qoldiring va keyin olib tashlang. Mayizni yaxshilab chayib bo'lgandan keyin pishirilgan choyga qo'shib qo'yish kerak. Buni 10 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Apelsin bilan buni qiling: yaxshilab yuvib tashlang va ziravor bilan birga mayda bo'laklarga bo'linib oling, urug'larni olib tashlang. Bir yirtqichlardan oling va ichiga apelsin sharbatini quying, shuningdek o'rik murabbo va tug'ralgan mevalarni qo'shing. Barchasini aralashtiring.
3-qadam
Kastryulni apelsin sharbati aralashmasi bilan past haroratda soatiga to'rtdan biriga qopqoq bilan qo'ying. Vaqt o'tganidan so'ng, bu aralashmani blenderga quyish kerak. Bu bir hil massaga aylanishi kerak.
4-qadam
Bir hil apelsin massasini yana yirtqichlardan tushiring va unga mayiz va choy qo'shing. Aralashmani olovga qo'ying va qaynatib oling. Olingan ichimlikni elakdan o'tkazing. Apelsin choyi tayyor! Aytgancha, u har qanday shaklda, ya'ni issiq va sovuq holda xizmat qilishi mumkin.
